Huisfavoriet
Argentijns steak
Bife de Lomo
Argentijnse ossenhaas, gegrild boven open vuur, afgemaakt met zeezout en een scheut huisgemaakte chimichurri. Verkrijgbaar van 200 g tot 500 g.
De Royalchop House
De Royalchop HouseEen premium grillrestaurant · Nabij Vondelpark
Het enige premium grillrestaurant in Amsterdam dat Argentijns en Japans Wagyu-rundvlees combineert met een volledige Italiaanse keuken, een serieuze bar en een doordacht vegetarisch aanbod. Van Buenos Aires tot Napels, geserveerd aan de Amstelveenseweg.
Wagyu A5
Argentijns
Houtgestookt
De Koninklijke Ervaring
“We passen niet in één categorie — en dat is precies de bedoeling. Of je nu komt voor een premium Argentijnse grill, een houtgestookte pizza, een espresso martini, of om een tafel van tien te verzorgen, één adres biedt het allemaal
Bife de Chorizo, Bife de Lomo, T-bone Churrasco. Rundvlees afkomstig uit Argentinië, Nieuw-Zeeland, Schotland en Japan — bereid boven open vuur.
Elf pizza’s — van Margherita tot Frutti di Mare en onze signature De Royal. Zes pasta’s, plus tiramisu, crème brûlée en onze cheesecake als finale.
Zeven signature cocktails — Espresso Martini, Negroni, Old Fashioned. Argentijnse Quilmes van de tap en een zorgvuldig samengestelde wijnkaart uit de Nieuwe en Oude Wereld.
Royal Parrillada en Gran Parrillada schotels voor twee. Private dining voor tien of meer. Een volwaardig kindermenu. Perfect voor verjaardagen, klaar voor zakelijke diners.
Ontdek ons verhaal
De Royal Chop House begon met een eenvoudig idee: premium rundvlees verdient een premium setting. Twee decennia later bevindt die ruimte zich op korte loopafstand van het Vondelpark — en spreekt de keuken vier talen.
Onze chef selecteert elk stuk vlees met de hand: grasgevoerd Argentijns ribeye, Nieuw-Zeelandse filet, Schotse Black Angus en Japanse A5 Wagyu. En omdat Buenos Aires en Napels elkaar beter begrijpen dan je zou denken, hebben we een Italiaanse keuken naast de grill gebouwd: verse pasta, houtgestookte pizza’s en tiramisu die een lang diner beloont.
Signatures
Zes gerechten waar onze vaste gasten steeds voor terugkomen — van de stukken vlees waar we om bekend staan tot de Argentijnse sharing platter die inmiddels een gespreksonderwerp in Amsterdam is geworden.
Argentijnse ossenhaas, gegrild boven open vuur, afgemaakt met zeezout en een scheut huisgemaakte chimichurri. Verkrijgbaar van 200 g tot 500 g.
Premium grasgevoerd Nieuw-Zeelands ossenhaas — het stuk vlees dat “op je tong smelt”, zoals een vaste gast het omschreef. Geserveerd met gegrilde groenten.
Ossenhaas, runderlende, spareribs, kingprawns, kipfilet en chorizo. Argentinië’s iconische deelgerecht — gemaakt voor twee, nog weken over nagepraat.
Onze signature pizza — mozzarella, tomaat, gekruide kip, champignons en rode ui. De Italiaanse tegenhanger van de grill.
Linguine met gemengde zeevruchten, tomaat en peterselie — het pastagerecht dat stilletjes uitgroeide tot een van onze meest bestelde gerechten.
Corn patty with grilled onion, peppers, courgette, tomato and mushrooms, served with rice and salad. A proper plate, not an afterthought.
Voor groepen, verjaardagen & vieringen
De Royal Parrillada en Gran Parrillada zijn Argentinië’s meest iconische shared dishes — gemengde grillplanken voor twee, schaalbaar voor tafels van tien en perfect voor private dining van veertig gasten. Geef ons de datum door, wij regelen het feest.
Wat mensen zeggen
Occasions
Rustige hoektafels, een zorgvuldig samengestelde wijnkaart en een diner dat uitgroeit tot het verhaal dat je later over die avond vertelt.
Romantische diners →Vijf minuten van de RAI, tien van de Zuidas. Privéruimtes, attente service en een menu dat deals helpt sluiten.
Zakelijke reserveringen →Parrillada-schotels, menu’s op maat, kinderen welkom. Tafels van twee tot veertig gasten, allemaal met dezelfde zorg verzorgd.
Viering plannen →Vind ons
We bevinden ons aan de Amstelveenseweg in Oud-Zuid — enkele minuten van de zuidelijke ingang van het Vondelpark, tien minuten van de RAI en op loopafstand van de meeste hotels in de omgeving. Parkeren kan op straat en in nabijgelegen parkeergarages.
Amstelveenseweg 128
1075 XL Amsterdam
Daily · 15:00 – 23:00
Keuken sluit 22:30